星级“粤菜师傅”认定来了!梅州2023年度一二三星级“粤菜师傅” 认定评选启动
掌上梅州讯1月16日,粤菜师傅梅州市2023年度一二三星级“粤菜师傅”认定评选活动在梅州技师学院启动,星级星级将评选出一星级 “粤菜师傅”29人,认定认定AG超玩会二星级 “粤菜师傅”17 人,梅州三星级 “粤菜师傅”11 人。年度
据介绍,评选自梅州市2023年度星级“粤菜师傅”名厨认定评选开展以来,启动市人社部门积极发动各县(市、粤菜师傅区)三项办、星级星级AG超玩会餐饮行业协会组织粤菜厨师踊跃参与申报。认定认定为确实选树行业标杆,梅州展现当地特色风味,年度今年三星级“粤菜师傅”认定首次采取了资料评审+技能展示+现场答辩三个模块的评选评审,评审标准结合了烹饪技能、启动岗位业绩、粤菜师傅人才培养、创新发展、品牌打造、行业影响力、推广传承粤菜文化等方面的因素,成绩得分从高到低进行排名,并在梅州市人社局官网公示无异议之后,确定2023年度一、二、三星级“粤菜师傅”人员名单,并颁发证书。
梅州市星级“粤菜师傅”认定工作的开展,旨在进一步激励“粤菜师傅”名厨在传承弘扬粤菜文化、推进粤菜创新发展等方面更好发挥示范引领、辐射带动作用,推动“粤莱师傅”工程高质量发展。
自2021年开展星级“粤菜师傅”认定工作以来,我市共评选出一星级“粤菜师傅”65名、二星级“粤菜师傅”41名、三星级“粤菜师傅”28名。推荐并获省认定四星级“粤菜师傅”名厨11名、五星级“粤菜师傅”名厨4名。
梅州日报记者:黄钰然
通讯员:赖宝达
图片:刘晓辉提供
编辑:廖键
审核:练海林
- ·是人才,向“梅”来!解读梅州“青梅计划”10项具体措施→
- ·助力全市田径事业高质量发展!梅州举办田径教练员培训班
- ·无需预约!梅州这里可以接种四价、九价HPV疫苗→
- ·荷树园电厂5号机组获2021年度“标杆机组”称号
- ·梅城共享单车使用乱象突出,相关部门:将持续加强监督管理
- ·梅州新增3个全国综合减灾示范社区
- ·梅州召开新闻发布会:严查严打食药品安全问题、哄抬涉疫物资价格违法行为
- ·倡导精神上孝敬父母的“新孝经”!余源鹏家庭道德教育读本《行孝》出版
- ·上半年梅州农产品出口同比增44.3%!梅州海关助力苏区农副产品更好更快“走出去”
- ·第三届“梅州市文明家庭”谢瑞珠家庭:传家风扬美德 奏响幸福之歌
- ·助力从战位到岗位转换!梅州市退役军人全员适应性培训班今日开班啦
- ·培育文明诚信和谐有礼形象!市文化广电旅游局举办系列诚信宣传活动
- ·种下科技梦 培养小创客!梅州举行第7届中小学创客创作大赛现场竞赛
- ·点赞!梅州两单位获“全国社科联先进社会组织”、两人获“全国社科联优秀社会组织工作者”
- ·展信笺 诉深情 寄相思——2022年“嘉言懿行 书功竹帛”家书颁奖暨展览活动侧记
- ·隧道内货车被追尾,还载有危险品!是演练,莫惊!