掌上梅州讯3月30日，厨王争霸第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛梅州选拔赛在广东梅州职业技术学院举办，亮绝从各县（市、活比j9区）和技工院校选拔出的技艺今天25名选手同台竞技。

本次选拔赛设置了中式烹调项目（名厨组）、梅州中式面点师项目（名厨组）、位名中式烹调师项目（新秀组）、厨和中式面点师项目（新秀组）共4组。新秀根据比赛规则，上演j9参赛选手必须在限定时间内现场烹制粤菜热菜和粤菜面点。厨王争霸

据第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛梅州选拔赛裁判长陈钢文介绍，亮绝此次选拔赛的活比特色是注重参赛选手用好当地的食材，通过烹饪技艺展示地方风味和特色。技艺今天“这个赛事是梅州个很好展示平台，可以让大家交流碰撞，位名可以推动我们当地饮食文化的提升，擦亮我们当地的饮食文化名片，也可以发掘人才，培养人才。”

此次选拔赛将为中式烹调、中式面点项目（粤菜名厨组）获得第一名的选手颁发金奖，获得第二的选手颁发银奖，参加比赛选手综合成绩中位数以上者颁发优秀奖，成绩合格的选手将获得高级工职业技能等级证书，而且各项目前五名选手授予“梅州烹饪名师”称号。中式烹调、中式面点项目（粤菜新秀组）获得第一名的选手颁发金奖，参加比赛选手综合成绩中位数以上者颁发优秀奖，成绩合格的选手将获得中级工职业技能等级证书。

此外，名厨组每个赛项前2名、新秀组每个赛项前1名的选手推荐参加第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛。

文、图/梅州日报记者：陈坚平

编辑：黄炜明

审核：练海林

• ·汇聚爱心力量 携手向善而行
• ·天龙八部私服发布网湖南,湖南天龙八部私服最新推荐
• ·木瓜奇迹mu私服加点,木瓜奇迹mu私服加点攻略
• ·dnf万剑之王,DF万剑之王：指尖的剑舞，勇者的较量
• ·石棉县蟹螺藏族乡《蟹螺情缘》获三等奖
• ·热血江湖私发网挣钱,热血江湖：隐秘赚钱方法
• ·奇迹sf圣导师65万加点,奇迹SF：圣导师650K点强化
• ·《奇迹MU私服》iOS版，打造真正属于你的王国！
• ·十四届全国人大三次会议议程定了！
• ·奇迹sf发布网大天使,奇迹sf网更新大天使, 实力飙升
• ·游侠网论坛：网络江湖的传奇之地
• ·【横扫千军！7k7k三国杀攻略大全，成为三国霸主！】
• ·让新丰味出山进城！守好新丰县平川“菜篮子”，专家学者这样说
• ·木瓜奇迹mu私服加点,木瓜奇迹mu私服加点攻略
• ·【天龙八部SF】绝版经典，无毒极品，让你重温古装江湖精彩！
• ·魔兽世界史,魔兽世界：一段惊心动魄的历史，一场英勇无畏的冒险